第二十六章 万事开头难（2/2）

下午上课前，卫恺又施展尿遁，跑到商业大楼给丫丫选了个大大的米老鼠娃娃，又分别给二爷爷奶奶、二叔二婶各自挑选了礼物。

这个年代买礼物礼品基本只有去百货大楼，饰品、精品店、办公文具用品店等专业市场还在起步当中。这些小商品行业的萌芽的时间大概是90年代初，在计划经济向市场经济转型中，才从百货业分化出来。而今后的几年，专业市场的分类、规模、布局将会发生更翻天覆地的变化，诸如家用电器、电子电脑、建材家居家具等将被新的商业业态取代，家电卖场、大型超市、电子电脑市场、建材家居家具市场等专业市场的垄断格局、龙头示范作用也将在这几年逐渐成型。

自己有钱的话倒是可以搞一家饰品店或者文具店，一开始就抢占先机，但暂时手里没有多余的本钱，连手头的一万块钱创业本金还是自己背着父亲吞下来的。

卫恺轻叹了口气，又有些好笑，想着自己这几天每天晚上鼓捣着的玩意，把家里人都吓得不轻，原有的满腔豪情一下子萎靡了不少。

自从手头有了这一万块钱以后，卫恺就开始暗自着手计划着这第一次创业。九七年香港回归以后，两岸的文化逐渐融合在一起，伴随而来的商机无限。产自台湾的珍珠奶茶和产自香港的港式奶茶即将正式进入大陆。90年代末期，这个对内地人还很新鲜的产业，从一开始就将展现出蓬勃的生命力。当然卫恺手头除开租金就只有几千块大洋的本钱，最适合干的也只有奶茶店了。卫恺大学期间经常去朋友开的一家奶茶店帮忙，也很熟悉各种奶茶的调制方法和配方。

卫恺早就通过二叔的食品厂从广东、福建那边采购来奶茶相关的原料和机器。前几天刚刚运回来的时候，卫恺看着那一大堆箱子还有大大小小的瓶瓶罐罐，仿佛看到了一座金矿，心里意淫着凭借自己手里各式各样的独家配方，寒假的时候正式开业的时候，必能轰动全城风靡万千少女，然后什么加盟啊、连锁啊，不出三个月就能赚够第一桶金。有了足够的本钱，到时候什么赚钱就搞什么，诸如网吧、文具、饰品店、精品店等新兴行业一个也不放过，不出一年如何如何……

哪里知道，事情远没有这么简单。当卫恺流着口水意淫完以后，仔细看了看采购单就傻了眼，现在奶茶行业在大陆还是起步阶段，奶茶相关原料、设备的供应商也比较少，成本非常高。光是这些做实验的材料、机器钱就把钱花了个七七八八。

卫恺只得鼓动自己如簧双唇，发挥自己当年做电话营销的口才，终于让爷爷奶奶、二叔二婶投资了一些钱作为正式的启动资金，欠了一屁股债。卫恺不停安慰着自己，没关系，负翁很快就要变成富翁了，也安慰着肉痛的家人，你们这些风险投资，将造就怎样一个奇迹……云云。

接着卫恺就振作精神，在厨房里烧水、泡茶、过滤、调制……鼓捣到深夜，终于做出了一小桶最简单的原味奶茶，赶紧舀了一杯灌了下去，才喝一口就喷了出来，味道完全不是那回事。

卫恺虽然拥有独家配方，有过制作各式奶茶的经验，也有神农氏尝百草的精神。但前世的配方和原料和如今还是有不小的差距——几年以后这个行业将进入竞争期后，供货商、加盟总店所提供的各种原料也不尽相同、良萎不齐，而小一点的奶茶店为了节约成本，所用的原料大多没有什么营养价值，甚至还有大量的添加剂。如今卫凯托二叔从广东、福建那里进过来的原料都是最正宗的港式奶茶和台湾珍珠奶茶原料，做不出原来的口味也就不足为奇了。

连遭两次打击，卫恺心一横，泡沫、原味、丝袜、奶绿、招牌等简单的奶茶品种一杯接一杯的调制出来，本着有福同享有难同当的精神，家里的亲戚朋友街坊邻居全部成了卫恺的小白鼠。这些天整个南门坡上的人都知道卫家出了个小怪物，天天像炼丹一样，顶着一张被热气熏得通红的脸，端着一些五颜六色的饮料见人就灌……

当然，经过这些天的努力和摸索，卫恺不得不暂时放弃了工序最复杂的纯正港式奶茶，暂时只做简单的奶茶。购买材料机器的时候也附赠了一些简单的配方，卫恺几番尝试下来，和自己记忆中的配方相融合，还是试出了十多种不同口味的奶茶配方。只是为了节约成本，已经成功的产品卫恺自然不会拿出去，研究出的新品种才会让大家“尝鲜”。

“翠红啊，恺恺是不是回来了？

“回来了，我刚在门口摘菜看到他进来了，我喊了他两声……他啊，抱着个娃娃都没什么反应，完了完了，这孩子又跑到那边厨房了，不会中邪了吧！”

“我晚上就不回来吃饭了，今天约了王婆婆打麻将呢……！”奶奶一听卫恺钻进厨房又开始他的炼丹大业，赶紧闪了。

二婶翠红也赶紧跑到另一边的厨房把晚饭做好，然后走到门口才喊了一嗓子：“恺恺，饭都做好了，在锅里，我出去……”

“啊，二婶……你尝尝这个……”卫恺冲出厨房，笑得跟黄鼠狼一样，端着一杯五颜六色的饮料，这才发现家里的人都闪不见了……

“暴殄天物啊……”卫恺摇了摇脑袋，一副你们都不识货的表情……