第四十五章 烧红薯,烤兔肉(1/2)
() 小山将野兔剥了皮,露出一身光溜溜的肉,就如同光着身子的人,那样子滑稽得很。
这时候,梅朵还没来,小山吩咐大丽花下山去捡些柴禾。大丽花应声去了。
小山走出屋来,在山顶的一面斜坡上,挖了一个长方形的小坑。不用问,这坑是用来烧红薯用的,就相当于家里灶房里的火膛。
当大丽花将一捆干柴背到山上时,梅朵也来了,手里提了一个袋子,袋子里有十来块红薯,一包盐,几样调味品,还有烧火用的洋火。
小山挑了三块既大又长的红薯,架在挖好的小坑上,然后点火,引燃柴禾,塞进坑里烧。
天干地燥,少少几根柴禾,火势就很大,又经山风一吹,更助火势,上面架着的红薯被烧得吧叽直响,皮松肉裂,溢出一层黄油,香味儿便弥漫开来,三个人都吸了吸鼻子,都道好香。
火越烧越旺,火势漫过红薯,直窜上来,小山从干柴中挑了两根又长又直的棍子,将两只野兔从掏空的腹腔穿了起来,然后伸到火上烤,待烤到肉sè变黄,“滋滋”流油时,小山吩咐两个女孩往上面撒盐,放佐料。
又过了一会,红薯被烧成了深黄sè,小山用一根小棍子将红薯都拔到火坑子,用明灰埋了,然后继续在上面烧火,烤未熟透的兔肉。
半个钟头的时间,红薯和兔肉都好了,烧熟的兔肉,红黄透亮,香喷喷的。引得两个女孩子食指大动。一人举着一只兔肉,正要吃,却被小山拦下了。
“先吃红薯!”小山说着,用棍子拔开火灰,将红薯从火坑里取出,三个人,一人一个,吃得嘴上都抹了一层黄,如雏燕之嘴。
才过红薯,小山才将野兔撕开,两个女孩子,一人先分了个大腿,两人一边津津有味地吃着,一边夸小山专业,小山笑道:“不是跟你们吹,咱别的不行,烧红薯烤野味那可是千锤百炼出来的!”
吃完烤野兔,虽然已经大饱,但两个女孩子还意犹味尽,都想把另一个报销掉,小山却不让,用个袋子包起,要带回家给母亲尝鲜。
小山让梅朵陪大丽花在山上玩,带着兔肉,独自下山,回到家中。
还没到秋收季节,田里也没啥活计,母亲倒在家轻闲了几rì,小山走进家门,就见母亲在院子里梧桐树下坐着纳凉,脸上挂着一丝忧愁,小山将香喷喷的兔肉伸到母亲面前,母亲嗅了嗅鼻子,便破愁而笑了,道:“怪不得梅朵那丫头回来要盐和调料,我料到一定是你又捣鼓这些东西!”
“娘,快趁热吃吧!”
“亏你还没把娘忘了!”母亲笑问:“大丽花昨晚是不是上山了?”
小山点头微笑,说:“整天不敢出门,都在家闷了半个月了,我怕她闷出病来,带她到山上散散心!”
“光散心嘛!”母亲用手点了点儿子的脑门,笑嗔:“你小子坏着呢!”
“娘,儿子哪里坏?”
“深更半夜,你把人家姑娘带到山上,还能有啥好事?”母亲说:“亏我让梅朵上山,不然你就铸成大错了!”
原来,这一切,都是娘安排的。
“娘,你这是干啥吗?”小山感到不理解:“俺俩都到这份上了,你还……”
“山子,娘不是封建,现在你和大丽花都退婚了,就不能胡来!万一出点啥事,人家爹妈闹上门来,那咱张家的脸可就丢尽了!”
小山点了点头,说:“娘,还是你想得周全,娘,你不是想抱孙子嘛!那你还等啥,托媒人再去大丽花家提亲吧!”
母亲叹气道:“山子,一会退亲,一会又复亲,就怕大丽花爹妈心里有怨气,不同意呀!”
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