第十七章：挑货郎，走鬼档（2/2）

“嘶嘶”，剥皮刀在边戒手中翻飞，厚实的牛皮与牛肉迅速分离，露出雪白的脂肪。不一会儿，一张宽阔的瓦灰色独角牛皮被完整的剥离出来，四周一些细心的人已经发现，厚薄均匀的牛皮下，切口平滑如镜。

边戒的精彩表演还远远没有结束，在接下解剖独角牛的过程中，屠宰场的员工见识到了他庖丁解牛的刀工。从开膛破肚，到肢解拆骨，边戒将刀法快、准、狠三字诠释得妙到巅毫。

半个时辰的光景，一头活生生的独角牛，被分解为一堆堆骨肉，井井有条摆放在案台上。

“后生可畏。”从头到尾一直凝神观察边戒下刀的莫正南欣慰的感慨道：“边戒，你绝对是天生用刀的料。”

将刀具放回原处，身上锋利的气息随之散去，边戒一语相关地开玩笑道：“另外一个人也是这么说！”

一旁目睹边戒独力完成独角牛的全过程，知道自己又做了一桩便宜小买卖，鲍德温·金泰心情喜悦地留下一句“这副牛肠归你了”后，就转身离开腥臭的屠宰室。边戒过人的刀法着实让他惊艳一番，但还不至于让他破例特别“关照”前者。

毕竟主导浮屠界的是绝对武力，一个身负精湛技艺的蚁民或许三餐会有着落，但要想钻进权贵圈子显然是天方夜谭，至少他鲍德温·金泰之前没有听说过，至于之后...？浮屠界的之后，都是由传承千百万年的势力团体和古老家族续写的，历史书的字里行间没有容不下小人物的名字。

完成牛杂货源难题，边戒也松了一口气，毕竟卖牛杂的事算是有着落了。收拾整理好东西后，边戒邀请莫正南两叔侄到家里吃了一顿便饭，上桌的菜肴自然就是卤水牛杂。

礼尚往来，总是给人以一种客套的感觉，然而有时却是必须的。世界上不需要经营的事物或许有，但感情绝对不在此列，所以礼尚往来尽管俗套，却是必不可少交流环节，只要不怀有功利心，就不算做作。

=============================分隔线=============================

中午的阳光将热量挥洒向寒冬笼罩的阿依库勒城，除了那些手头上工作忙得不可开交的人，人们大多趁着一天中最为暖和的时候出来踱踱步。

比起哈德区整洁宽阔许多的柯多曼区人来人往，一个少年挑货郎突兀地出现在街道上。

黑发挑货郎扛着严重弯曲的挑担稳步地走在街道上，沉重的担子两头放着两个燃烧的火炉，火炉上面两个巨大铁锅正蒸气腾腾地喷出诱人的香味。

看到一些被香味吸引的路人似乎有前来围观的意思，挑货郎在街边选了一个位置放好挑担，并开始朗声吆喝：“土薯牛杂，爽口香辣！”这个少年挑货郎正是一直寻思卖牛杂的边戒。

自那天后，经过莫叔的再一次磋商后，山丘也被调到屠宰室，继续与边戒拍档。胖猪主管鲍德温之所以爽快地点头，完全是因为边戒和山丘两人合力，一个清晨可以屠宰五头独角牛，而前者只需要支付山丘二十个铜币和边戒的五份牛肠。

而经过三兄弟这几天的准备，卖牛杂的方案终于到了实施阶段，而今天也真是边戒第一次出来兜售自己精心炮制的牛杂。

至于他口中的土薯，是他在肉菜市场上无意中发现的一种与地球萝卜一般无异的蔬菜。由于少量加入土薯既不会破坏牛杂的风味，又可以变相降低牛杂的成本，更重要地是能够间接减少牛杂货源的消耗，所以边戒毫不犹豫地将计划中的卤水牛杂改为现在的土薯牛杂。

吆喝的内容谈不上创意，但还是吸引了一部分路人的注意。虽然前世今生边戒都没干过走鬼档这一行，但正所谓没吃过猪肉，也见过猪跑，几番讨价还价下来，他也渐渐适应了挑货郎这个职业。

围上前来有意购买牛杂的一行路人，称心如意地品尝着三个铜币两串的美味土薯牛杂，逐渐散去。

收获二十八个铜币的边戒细心整理好货担，用瘦弱的肩膀扛着弯弯的挑担，转战另一条街道，留下一声爽朗的吆喝：“土薯牛杂，爽口香辣！”

为了找口饭吃，为了家里人，这样一声当街的吆喝，似乎并不是那么难以启齿。

PS：虽说职业无分贵贱，但明眼人都知道是官方说法。饮雪在此向那些为了理想，为了妻儿，为了家庭，勇敢迎着旁人睥睨的目光，努力奋斗的人致敬。饮雪希望自己属于这样一类人。