第28章 图腾（1/2）

第28章图腾天下好茶知在树，青藤可饮谁见了。

最好的茶讲究的是细嫩、匀齐、色、香、味均佳，各个时代有各种不同的评价。最早在《诗经》中称为荼，《尔雅》己经明确了荼的用途。至陆羽、卢仝才正式概定为茶。茶树有乔木灌木之分，种植的茶树都以灌木为主。

毕思言闻到茶香，却又有一种木质味。很少有人饮过的黄山猴魁，就有这种气味。揭开木碗盖一看，雀舌般的叶片呈白色，从摆动的样子看，那质地非常柔软。先小口抿了一点，虽不及龙井或毛尖，却更有风味。那是一种野趣，还带有一缕桃花香。

看来这应该是桃花茶了。

这叫藤茶，为你特意加了一片花瓣。

从来没听说还有藤茶，肯定是野生的吧？明明是冬天，腊梅还没盛开，你们的挑树怎么会开花呢？

藤茶不是很多，清热解毒令人叫绝。我们的桃树下有暖围子，就是开得早。

阿妈笑呵呵地说：不要多喝，待会免得冲淡了酒味。

潘坡地早已猪八戒吃人参果，一木碗茶都底朝天，眼睛还望着有人续茶。毕思言又品了一口，咀嚼其中的水质味道。所谓三分茶七分水，大多的甘冽都与水有关。煮露砌茶或者扫雪烹茗，那是取的一个纯字；天下名泉所泡的茶，才有无可替代的气质。仅一碗茶足见桃人的品位，他想：文人名士，得道高僧恐怕永远也享受不到这种待遇。如果不是阿妈提醒，他的茶也一定会干的。

阿妈的权威性在这里绝对至高无上，她明确指定了毕思言就是英姑和英婵的阿注，潘坡地归谁，由三个妙龄人去选择。桃人屋不比纳西人有宽敞的场地，只在这厦子举办招阿注仪式。先是两位她的阿注赛力比技，一看就知道他们时常交手。百十来斤石锁包了木框，一字排开有八个。木框上有钩和槽，可以挂在一线。