第二十一章 酒杯之道（2/2）

莫老头也不客气接过来伸长颈就喝道：“6小七唔名字是有点俗但为人倒也是豪气万丈。”

竹如风和6小七微一打量只见他六十来岁面黄双眼无神疏疏落落的几根胡子衣襟上一片油光两只手伸出来十根手指瘦长他身材瘦削却怀里挺了个大肚子。

莫老头喝了一碗酒后道：“酒是好酒却无好器皿可惜啊可惜。”

竹如风道：“兄弟这次出远门所以只有些粗碗粗盏莫老哥将就着喝些吧。”心想请你喝酒倒还说三道四真是个奇怪的老儿真值我竹如风相交一场。

莫老头摇头道：“万万不可万万不可。你对酒具如此马虎如此美酒岂不是被糟蹋不堪。要知饮酒须得讲究酒具喝甚么酒便用甚么酒杯。喝汾酒当用玉杯唐人有诗云：‘玉碗盛来琥珀光。’可见玉碗玉杯能增酒色。”

竹如风和6小七都道：“正是。”

莫老头指着一坛酒说道：“这一坛关外白酒酒味是极好的只可惜少了一股芳冽之气最好是用犀角杯盛之而饮那就醇美无比须知玉杯增酒之色犀角杯增酒之香古人诚不我欺。”

竹如风从小在就生活酒香国更何况在长江上和天下怪丐全半两人一夜的品谈于天下美酒的来历、气味、酿酒之道、窖藏之法已十知**但对酒具一道却一窍不通此刻听得莫老头侃侃而谈大有茅塞顿开之感。

只听他又道：“至于饮葡萄酒嘛当然要用夜光杯了。古人诗云：‘葡萄美酒夜光杯欲饮琵琶马上催。’要知葡萄美酒作艳红之色我辈须眉男儿饮之未免豪气不足。葡萄美酒盛入夜光杯之后酒色便与鲜血一般无异饮酒有如饮血。岳武穆词云：‘壮志饥餐胡虏肉笑谈渴饮匈奴血’岂不壮哉！”

竹如风连连点头听得莫老头引证诗词自小听说过汉人大英雄岳武穆的丰功伟绩自小就觉得“笑谈渴饮匈奴血”一句确是豪气干云令人胸怀大畅。

6小七着拿起莫老头指着的酒撕开泥封就往喉里猛灌喝了几口道：“像小子这样喝倒真是糟蹋如此美酒小子刚才却一点也没有什么‘壮志饥餐胡虏肉笑谈渴饮匈奴血’的气概！一点也不壮哉还是莫老哥高明！”

三人相视一齐大笑。

莫老头又道：“饮这绍兴状元红须用古瓷杯最好是北宋瓷杯南宋瓷杯勉强可用但已有衰败气象至于元瓷则不免粗俗了。饮这坛梨花酒呢？那该当用翡翠杯。白乐天杭州春望诗云：‘红袖织绫夸柿叶青旗沽酒趁梨花。’你想杭州酒家卖这梨花酒挂的是滴翠也似的青旗映得那梨花酒分外精神饮这梨花酒自然也当是翡翠杯了。饮这玉露酒当用琉璃杯。玉露酒中有如珠细泡盛在透明的琉璃杯中而饮方可见其佳处。”

莫老头最后还说到竹叶青女儿红桂林三花等全国名酒都一一道来是用什么器皿最能体现其的芳香浓郁正说得头头是道尽入劲处时。忽听得一个苍老声音说道：“嘟嘟嘟吹法螺！”说话之人正在路旁的一个角落。

竹如风一听声音就大喜叫道：“全大哥是你啊兄弟竹如风在此呢快快上来和兄弟大醉一场。”

那个声音又传来道：“原来是竹小子老乞儿拿着你的美酒足足喝了一个月前几才喝完这几天正想又找兄弟你要上一些美酒呢想不到老哥哥真是遇上你了。”话间刚落在众人面前闪过一个人影又一个衣衫褴褛老者飘到竹如风等人身边正是我们久违了的天下怪丐全半。

竹如风连忙起身相迎喜道：“全大哥那日你不说一声就走真是不够兄弟呢？”

全半笑道：“嘻那天我是有点过错但是我怕你骂我贪杯拿了你的几坛美酒。那些酒真是***爽啊！”

竹如风骂道：“小喇叭你兄弟我是这么小气的人吗？”

全半打量了一下竹如风道：“唔你觉实不是小气的人但我听人说有人在那天还大骂了我一顿呢？不知是谁呢？”

竹如风干笑几声脸上以有点难看。