繁华似锦，笑捻长安欲避还休 ( 8 )（1/2）

有些后悔没有带上顺喜，路上能偶看到从蓟门来的胡人，他们穿着光鲜的锦袍，却留着本民族的发式，佩戴着本民族的饰品和角弓，让我看了心生害怕，让我觉得他们是说不上来的野蛮人。(.26dd.Cn)

听上官居睿说他们是归降的边塞及游牧民族，唐朝的统治者利用归降的胡人防边，给他们的待遇往往高于大唐本国的军队，尤其是契丹族，杂居在汉人的很多地区。

上官居睿见我不停地问有关胡人的事情，便道：“不仅有归降的胡人，还有不少来自异域的番商，他们不仅带来了本国的土特产，还将许多具有本民族特色的饮食，如‘胡饼’、‘毕罗’、‘三勒酒’等传入中原，带你瞧瞧去！”

“毕罗是什么？”

“毕罗就是抓饭，用手抓饭来吃。”他作了个动作，用手示意着。

轻车熟路，不容我多想，上官居睿已把我引入一家酒肆，“西域迁入的穆斯林，在长安被称为‘坊上人’，这一家的味道可是最地道的！”

除了酒菜，伙计还端来了一个锅子，但见是个青铜的器皿，上面有突兀的图案，不似我们这边的风格，很有异域的特色，设计可称得上是巧妙，中间有装纳木炭的地方，木炭燃起，四周的汤开始沸腾起来，香味也开始向外散发出来。

“这是原汁原味的羊肉火锅！这个是腊牛羊肉，这盘是烩羊杂，这个是粉蒸羊肉，这个是我们马氏酿皮，这个是八宝甜稀饭，这个芝麻烧饼和葱油饼可以用手掰碎，越碎越好，用这煮沸的羊肉汤一浇灌，那个味好着呢！”上官居睿果然是个食客，可以介绍得这般透彻。

看我迟迟没有动手，上官居睿急了：“快吃呀？可别拘泥什么？”

我尝试着品着每个菜式，上官居睿才悠然地往杯里斟上点酒，原来男人饮酒的时候，都透着豪气，就像岑参。

上官居睿见我盯着他饮酒，有些迟疑地放下杯子，眼中又闪过一丝异彩，燃烧般地光亮。

空气片刻地凝重。