白酒香型（2/2）

2、浓香型白酒：窖香浓郁口味丰满入口绵甜干净纯正。如以泸州特曲、五粮液、剑南春、全兴大曲、沱牌曲酒为代表的四川派以洋河、双沟、古井、宋河粮液为代表的纯浓派。

3、清香型白酒：酒色清亮透明口味特别净清香纯正后味很甜。以汾酒、黄鹤楼酒和宝丰酒为代表。

4、米香型白酒：口味柔和蜜香清雅入口绵甜后味怡畅。以桂林三花酒为代表。

5、凤香型白酒：无色透明醇香秀雅醇厚丰满甘润挺爽诸味协调尾净悠长。如西凤酒。

6、董香型白酒：清澈透明药香舒适香气典雅酸度较高后味较长。如贵州董酒。

7、豉香型白酒：玉洁冰清豉香独特醇和甘滑余味爽净。如广东玉冰烧酒。

8、芝麻香型白酒：芝麻香突出幽雅细腻甘爽协调尾净具有芝麻香特有风格。如山东景芝白干酒。

9、特型白酒：酒色清亮酒香芬芳酒味纯正酒体柔和诸味协调香味悠长。以江西四特酒为代表。

1o、兼香型白酒：目前国内有两种类型（1）酱中带浓型表现为芳香舒适细腻丰满酱浓协调余味爽净悠长；如湖北白云边酒。（2）浓中带酱型主要表现在浓香带酱香诸味协调口味细腻余味爽净。如黑龙江的玉泉酒等。