第35章：精湛的刀工【求推荐票】（2/2）

他要做的菜肴不是黯然销魂饭，而是刚刚获得的二星菜单——青椒肉丝！

二星菜肴要比一星菜肴的要求更高，食材的等级提高，做菜手法要求也提高了不少。

一般情况下，修为没有达到化凡境的修饰，精神力不够强，对灵力的掌控不到位，很难做出二星菜肴。

云明就算有厨神系统开挂，掌握了烹饪青椒肉丝的步骤和方法，还有需要注意的细节问题，也会存在比较大的挑战，必须认真对待，不然的话，可不能做出美味的青椒肉丝。

一份标准青椒肉丝的主要食材，分别是二阶灵兽红蹄香猪的四两里脊肉；两个生长周期两百天，只灌溉灵泉，每个重量正好是二两的翡翠灯笼椒；还有上可以被列为灵药，破土而出五天时间的盐山脆笋，重量为四两；还有水晶柿子一个，重量为二两。

至于其它几种配料，厨房里都有了。

云明先把三种要切丝的食材洗干净，摆放在砧板旁边，准备展现一手很不错的刀工。

青椒肉丝想要做出极致的美味，让肉丝、青椒、脆笋的味道完全的融合起来，并且酝酿出浓郁的灵气，刀工可是非常讲究，不管是肉丝、青椒丝还是脆笋丝，大小必须一样，不能有什么偏差。

想要成为一个高级厨师，在这条路上走的更加长远，基本上必须到位，不能马虎敷衍，那样不仅是怠慢了食客，更是耽搁自己。

刀工、烹调技术，这些都是需要厨师夜以继日去练习，不断去丰富技巧，不断提升的。

做菜和修炼其实都是同样的道路，想要变得更强，就需要更加努力，比别人更加勤奋。

从穿越之前，身为一个厨房学徒的时候，其他厨师就跟他说过这一点，想要成为大厨师，可不能忘掉最基本的东西，而且要不断练习，不断激烈，熟能生巧，达到烂熟于心的地步。

这段时间以来，云明每天在开摊做生意之前，都会在厨房练习刀工，翻动炒锅，加强基础能力。

随着实力提升起来，云明还是不曾怠慢，刀工进步非常大，虽然还没有达到庖丁解牛的程度，但是把食材切成大小一致，完全没有问题。

云明伸手把磨得很锋利，闪烁刀芒的精钢菜刀拿在手中，微微深呼吸一下，运转体内灵力，从右手上蔓延到菜刀上，然后挥动起来，向着砧板上的里脊肉切下去。

云明下刀的速度很快，只是眨眼时间，就连续切了数刀，不到三个呼吸时间，一块本来就不大的里脊肉，就被他切好了。

值得一提的是，云明切出来肉丝，在柔和灵力的震动之下，从砧板上弹起来，落入到之前就放着里脊肉的盘子里，重新摆放回去，从外形上看，几乎是完好如初，根本没有被切过，要凑近仔细观察，才可以看到被切过的刀痕。

而且，云明如此切出的肉丝，能够用灵力保存完好的肉质精华，没有丝毫流失，就算是一般的二星厨师，也不能做到。

郑墨就站在云明的三米之外，本来想要看看云明切菜的刀工，说不定可以奚落嘲讽两句，可是看到对方如此精湛的刀工，简直不敢相信，有些傻眼。

他实在没有办法接受，一个修为只有凡人境八重，还没有达到二星厨师的家伙，竟然拥有这么好的刀工，比一般的二星厨师还要好。