第九章 生吃猪肉（1/2）

“生吃猪肉，身体会生虫子，脑子长虫，说的就是这么回事。”

“你知道？那你还吃？”

侯赛雷哪怕退休状态的成功人士，心理素质过关，奈何是个吃货，面对王明所说的生吃猪肉，特别是自己看还过别人吃过生猪肉的后果，他一阵后怕。

“生猪肉，算不算鲜？”

王明直接询问，坐下身子，要好好的和侯赛雷说道说道。

“鲜，但是，”

侯赛雷还想说话，就被王明给打断了，“但是什么？寻鲜之力，既然生猪肉是鲜，那不就得了。”

“有虫，有虫的啊。”

侯赛雷极力的想要阻止王明吃生猪肉，做这么可怕的事情。

“虫？我知道生猪肉对细菌之类的，都无所谓，一般对人也没什么大毛病。只是猪带有一种绦虫，这种虫或虫卵不经过高温是不会死的，人吃了会在体内寄生，还会顺着血管走到全身各处，包括大脑，并且在人体内也可以繁殖。

所以说不能吃生猪肉。”

王明说出了自己的想法，他也以前也以为是这样，在得到食神传承之后，他就心领神会，脑海闪现不一般的信息，此次寻找的生猪肉，是可以生吃的。

“你知道，那，那你还吃。我们去吃生鱼片，哪怕是醉酒虾，都可以，别去吃什么生猪肉，太可怕了。”

侯赛雷阻挡王明要吃生猪肉的冲动，极力阻止他。

王明微微一笑，食神传承不可能会骗他，不但没有骗他，还给他此次寻找食材的信息，也一应响应到他的脑海之中。

“哈哈，这里就落伍了吧。现在已经有可以生吃的猪肉了。”

“生猪肉？真的，还可以生吃？”

侯赛雷啧啧称奇，既然还有可以是生吃的猪肉，按理说，以他的身份地位，又是一个吃货，什么好吃的东西，没有吃过。

可是，生吃猪肉，他还是头一回听。

“是的，有一种猪肉，切成薄片，沾上芥末，像三文鱼片一样吃。”

王明笃定的说道。

“什么猪？”

侯赛雷来了兴趣，生吃猪肉，的确吸引了他，听到王明说有，也不那么排斥了。

“走走，我们边走边说。”

王明准备去找食，导航了寻鲜的目的地，走到山下开车。

车一路开出靠山村，然后，往来时的道路出去，他也边开车，边讲解起来。

“这生吃的猪肉，一是品种特别，其二是饲养方法，也是很是特殊，并不是一般在市场上售卖的猪。”

王明开始介绍起来。

“那是什么猪？如何能够做到没有寄生虫？”

侯赛雷听到这里，感觉惊奇，生吃猪肉最怕的是寄生虫，要怎么保证猪肉里一定安全可靠，没有寄生虫呢？

虽然不是全部猪肉都有寄生虫，但个别还是有的，只要吃下去了，人恐怕也会被寄生，既然不能够把保证，那一定要高温杀死寄生虫，才可以吃猪肉。

现在王明说有猪肉可以生吃，却是有些新奇了。

“先说说喂养，首先，饲料之中，加入一种菌类，这种菌叫乳酸菌，那是有益菌，也就是平时我们喝酸奶的那种乳酸菌，不过，活性要高很多倍，活菌数含量大于10个每克。