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第67章 不睡觉的川井(5)(1/2)

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“是我,”门外传来那个老头的声音。

“什么事?”

“我就是想问问你早饭吃什么,”

封东一愣:“还管早饭?”

老头没搭腔。

“随便吃什么都行,”封东说。

“紫氏红烧肉行不行?”老头突然大声问,封东抖了一下,有几秒钟没说话。

老头似乎有些不耐烦了,又问:“紫氏红烧肉行不行?”

“行,”封东挤出一个字,他想:也许只是巧合,跟川井没有一点关系。

老头“咣当咣当”地走了,他的鞋似乎也不太合脚。

过了一会儿,肉香味飘了过来,还是那么熟悉,还是那么恐怖。

封东的好心情消失殆尽,哭丧着脸下了床,去厕所撒尿,他一边走一边想:这个世界到底怎么了,为什么到处都是紫氏红烧肉?

这一切似乎都没有答案。

回到房间没多久,老头又来敲门,喊他去吃早饭。

封东跟着他去了登记室,一眼就看见桌子上摆着两份紫氏红烧肉,一份辣椒少,一份辣椒多,他顿时僵住了。

“这是谁做的?”封东呆呆地问。

老头说:“你朋友送来的,有点凉了,我给热了热,”

“川井找来了,”封东第一时间就冒出了这个念头,紧接着问道:“他去哪儿了?”

“说是去上班了,”

“他还说什么了?”

老头想了一下,说:“他想让你尝一尝,哪份紫氏红烧肉更好吃,更正宗,”

封东一口都没吃,掉头就走,他无论如何都想不明白:这个城市虽然不大,但也有几十万人,川井是怎么从茫茫人海中找到他的?

这一次,封东没有感到恐惧,而是愤怒了——同样的恐怖事情经历过多次之后,就会产生免疫力。

回到饭店,封东到处找川井,没找到,问了问同事,得知他请了两个小时假,去书店买书了。

这天是周末,饭店里客人很多,封东的二姨夫一家也来了,还带来一个客人,他不认识二姨夫说那是他的战友,湖南人。

封东的心里“咯噔”一下,那个湖南人点了一道紫氏红烧肉。

湘菜厨师还没回来,厨师长又把这道菜派给了封东,封东看了一眼川井,川井正在做一道鱼香肉丝。

川菜标准中对厨师的刀功要求十分苛刻,光是切丝,就分为头粗丝、二粗丝、细丝和银针丝四种。鱼香肉丝需要的原材料,是切成二粗丝的猪肉和青笋,具体数字是长10厘米,宽0.3厘米,高0.3厘米。

川井严格按照标准操作,一丝不苟,不差分毫。

“让川井做吧,我做不好,”封东看着川井说。

厨师长说:“他手头有活,你做!”

封东就开始做紫氏红烧肉,他能感觉到,川井正在观察他,处理完五花肉,他往锅里倒入一些底油,放进豆豉、八角和桂皮煸炒,下一步该放辣椒了。

封东扭头看了川井一眼,发现川井正定定地看着他,他只放了一个辣椒。

“辣椒放少了,”川井立刻说,封东没理他。

“辣椒放少了,”川井走了过来,封东的呼吸变粗了,还是没理他。

川井又说:“紫氏红烧肉的特点就是油而不腻,辣香适口……!”

“我二姨夫一家都不爱吃辣椒,”封东不耐烦地打断了他。

“那也不行,紫氏红烧肉的特点就是油而不腻,辣香适口,辣椒放少了肯定不行,”川井抓起一把辣椒扔到了锅里,又说:“你得多放辣椒…….!”

“我让你多放辣椒!”封东终于忍无可忍了,一铁勺抡了过去,川井“扑通”一声倒在了地上。

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