第四十章 制作饼干（2/2）

“开通。”没有一丝犹豫，童心直接选择了开通。身上的积分不少，这一千点还是付得起的，只不过童心的内心中还是不免暗暗咒骂系统的黑心。虽然对于此时的童心来说一千点并不多，但是足够进行一次十连抽了啊。

而且，很多小说中的主角获得的金手指不都可以在商城里直接购物的嘛，为什么她这里就要先开通物品才能再购买啊，这不等于就是变相的收了两回钱了么，果然系统切开来都是黑的啊。

“1000点积分已扣除，奶油兑换开启，兑换奶油价格，每份100点。”听到童心回答的爽快，系统开通的更加爽快啊，童心的话音刚落他就已经开通了奶油的兑换。

得到了最后一份缺失的食材，童心终于可以正式的开始制作腰果粒饼干了。这一次，在料理空间中练习了那么久，加上饼干制作本身的简单流程，相比起第一次制作白面馒头的磕磕碰碰，童心做的那叫一个顺畅啊。

找了一个钢盆，先把奶油和砂糖按照一定的比例倒进去相互搅拌混合，之后用小碗把鸡蛋全部打散，蛋清蛋黄全部混合之后分次倒入钢盆之中和奶油混合搅拌均匀。

在鸡蛋和奶油完全混合之后，再陆陆续续的加入低筋面粉，杏仁粉，奶粉。最后估摸着适合的量，把那些适量的腰果压碎成小颗粒也一起加入进去。

所有的东西都加进去后，继续搅拌，直到整团面团都呈现为一种颜色，没有一块深一块浅的不均匀地方之后，把这团面团从钢盆中倒出，倒到案板上。

抽出和之前考核带去的木质刮刀一样让隔壁的张爷爷制作出来的擀面杖，童心开始把这团面团压平，压平的面团倒是不用在意造型只要整个厚度均匀就可以了。

在把面团压平之后就是小野寺小咲的饼干模具登场的时候了。小野寺小咲的饼干模具是一整套的造型模具，童心并没有数过具体的数量，但是大概看看的话，里面各式各样的造型恐怕会超过一百个呢。

毕竟是第一次做，所以童心也没有只选择一种模具，而是随便挑了十几种，在扁平的面团上各自压了几个不同的形状。小熊，爱心，五角星，草莓，橘子，香蕉，轿车，飞机各式各样造型都做了几个。

之后把压出形状的一小块一小块各式各样的面饼摆到垫了高温布的烤箱专用钢丝网上。把压形之后残余下来的面团重新搓形再次压平又弄了几个其他的造型。

这样来回几次，直到残余的面团已经无法完整的做出一个形状为止。这个时候，童心的饼干面饼都已经铺满了家里那个大烤箱的钢丝网了呢。

这只大烤箱原本是父亲失踪之前，用来做烤鸭烤鸡之类的料理的，现在倒是方便童心来烤饼干了。还好家里有烤箱的存在，不然童心还需要自己存钱买个烤箱了呢。

想想自己现在已经见底的零花钱，再想想烤箱的价格，唉。除非买那种质量一般受热不均匀的，不然童心一时半会儿可买不起那么贵的东西。手机用户请浏览阅读，更优质的阅读体验。