第083章 捭阖之秘（1/2）

那捭阖坊的规模，看上去比西河风也小不了多少。.26dd.Cn

九进的大庭院，同样是层层叠叠、百转千回、曲径通幽。

深夜，在那庭院中第四进一个非常隐秘的雅室里，捭阖坊大厨堂那新晋的执事跪在地上，浑身瑟瑟发抖：

“大人……请大人恕小五无能……连日来那西河风新推的各式菜品，小五均是闻所未闻，根本就无法勘破其中任何一道的奥妙……小五实在是愧对东主和大人对我的期望啊……”

上座之人淡淡一笑：“小五，你起来……”

堂堂捭阖坊的厨堂执事，在这人面前竟是噤若寒蝉，仍是跪在地上一动不敢动……

“你给我起来！咱捭阖坊的厨堂执事，没有骨头么？”上座那大人声色俱厉！

小五颤巍巍站起，头都不敢抬，眼睛也决不敢看向那大人一眼。

“常言都道‘窥旁人之技，难如窥天’，可是小五，你说那西河风，却为何这么快就能勘破我们‘捭阖一品金裹田龙珍’的奥秘呢？”那大人的声音又变得沉稳而平缓。

小五一听那话，却仿若被大人看破了心中的秘密一般，脸色大变，两腿一软“咚！”的一声又情不自禁跪了下去，头如同捣蒜一般在地板上磕得震天响：“小五绝不敢再欺瞒大人！那‘田龙珍’一菜本是我在秦国雍城作商社执事之时，在雍城汤社吃过的一道菜品，小五自幼本爱好厨艺，回来后模仿着创出了‘田龙珍’……想来那西河风之中，也必有象小五这样从秦国雍城回来之人罢……小五从来忠心耿耿侍奉东主、一心向着咱捭阖坊，回到安邑也是怕丢了执事位置，一时脂膏蒙心才作出这等欺瞒大人之事，假说‘田龙珍’为小五祖上家传……请大人看在小五多年死心追随的份上，务必宽饶小五之罪呐！大人！……大人……呜呜呜……”小五像倒豆子般吐完了实话，已扑到那大人脚下抱着腿哀求，而内心的惊骇也终于让他哇哇大哭起来。

这个被大人称为“小五”的执事，其实已经年过四十。

“呵呵，你终于说了实话。”大人一脚把小五踢开，只阴阴笑着说：“你是知道的，东主虽然宽厚，但最恨属从欺瞒……”

“大人救救小五啊！小五存尚有五百金，明日就连同那三名楚姬一并送到大人府中……大人救命呐！”小五又扑到大人的脚边。

这次大人没再把他踢开：“看在你多年衷心为捭阖商社谋事的份上，此事我就暂且为你隐着，你给我好好的把大厨堂打理好喽，只要你这大厨堂还能作出菜来送到前堂，还怕咱捭阖坊的生意会不好么？那西河风也不看看现在吹的是什么风……你且下去罢……”

“多谢大人保全！呜呜呜……”小五恭敬地跪拜，然后倒退着出了室去。

“捭阖将大兴，又岂是你西河风区区几道小菜能够阻挡的？哈哈哈……”望着小五颤巍巍远去的背影，座上的大人发出一阵阴鸷的狂笑。

“不过，那西河风大厨堂的老屠也算厉害，短短的时间竟能创出如此之多的惊世新菜……可如果他有如此大才，为何以前没有显露出来呢？难道有高人在旁侧指点？呵呵，有点意思，看来不妨多多留意……”

……

西河风后院里，面对急冲冲的黑水，老屠一脸的茫然：“哎呀，黑水老弟，现在都什么时候啦，你不想着帮我研究新菜吸引更多的尊客，却来问那捭阖坊的劳什子来历作甚？”

黑水只急急地道：“老屠啊老屠，你是不是老糊涂了啊？前堂的侍女膶朵你认识么？我看你和我一样连她都比不了！你知道她今天给我说啥？‘世人皆有趋势之心’！今天我才想起我刚来之时，你给我讲过的‘西河学派’，才想起老段在安心阁里说过的‘庙堂晴雨，可观西河捭阖’！”

黑水又抓着老屠在大厨堂外的台阶就地一坐，这才喘了口气继续说：“连日以来我们已经开发出如此之多的新菜品，道道皆为开天辟地之作，若只论厨道，不早已压过那捭阖坊何止一星半点？可为何客流始终无法稳定？到了现在，你还认为咱西河风低迷，完全是因为厨道之失？老屠啊老屠，我们都是被捭阖坊的那道‘一品金裹田龙珍’，给蒙住了眼睛呐！”

老屠愣住了。

是呵，作为一名厨道中人，自己可不是被捭阖坊的新菜给震住了么？以至于一心只想着从厨道中思谋解决之道，完全忽略了其他的重要因素。虽然老段曾在安心阁晚歇中提到过这一因素，可完全也没引起大家的重视。而黑水一开始根本就没把西河风的生意好坏放在心上，也根本就没有认真地去思索，结果就带着大家一直傻傻的去作那“厨神”。

厨神能救后院大厨堂，可是又能拯救整整九进的西河风乎？

老屠愣了片刻，开口讲道：“捭阖坊者，与西河风立店于同年，明争暗斗近百载兮……”又开始悠悠地讲述那悠长的历史。

原来在大魏庙堂势力中，除了开创了“西河风”酒肆的“西河学派”，还有一股多年来与它力量相当、相互抗衡、随着时势此消彼长的政治势力——“鬼谷学派”！

“哦？鬼谷学派？”

黑水一听这话，倒是比较感兴趣。大名鼎鼎的鬼谷子谁不知道呀，他老人家绝对是个神仙，传说活了几百岁，视弟子的特质授以不同的技艺，而他的弟子出世后全是神人，且喜欢对着干，典型者如庞涓孙膑、苏秦张仪……相对于“儒”，黑水甚至更喜欢“鬼谷”一些，可现在自己供职的西河风偏偏是西河学派的产物，而那竞争对手却是自己喜欢的“鬼谷学派”那边的？

还真是纠结啊……

“捭阖”，本语出于《鬼谷子·捭阖》。“捭阖者，以变动阴阳四时开闭，以化物纵横……此天地阴阳之道，而说人之法也。”

捭阖的本义是开阖。捭就是拨动，阖就是闭藏。《鬼谷子》认为一开一合就是事物发展变化的普遍规律，是掌握事物的关键。纵横家以开合之道作为权变的根据，并且运用在其游说术中。

那“捭阖坊”的店名，原来是以鬼谷学派推崇的思想取义为名，不象“西河风”直接用了学派的前两字。