茶道礼法（2/2）

女性为显得温文尔雅可以将双手虎口相交叉右手搭在左手上提放于胸前以站姿作为准备。行走时移动双腿跨步脚印为一直线上身不可扭动摇摆保持平稳双肩放松头上顶下颌微收两眼平视。男性以站姿为准备行走时双臂随腿的移动可以身体两侧自由摆动余同女性姿势。转弯时向右转则右脚先行反之亦然。出脚不对时可原地多走一步待调整好后再直角转弯。如果到达客人面前为侧身状态需转身正面与客人相对跨前两步进行各种茶道动作当要回身走时应面对客人先退后两步再侧身转弯以示对客人尊敬。

三风度

泛指美好的举止姿态。在茶道活动中各种动作均要求有美好的举止评判一位茶道表演者的风度良莠主要看其动作的协调性。在“姿态”一节中所述的各种姿态实际都是采用静气功和太级拳的准备姿势目的是为人体吐纳自如真气运行经络贯通气血内调势动于外心、眼、手、身相随意气相合泡茶才能进入“修身养性”的境地。茶道中的每一个动作都要圆活、柔和、连贯而动作之间又要有起伏、虚实、节奏使观者深深体会其中的韵味。养成自己美好的举止姿态可参加各种形体训练、打太极拳、跳民族舞、做健美操、练静气功等等。

四礼节

心灵美所包含的内心、精神、思想等均可从恭敬的言语和动作中体现出来。表示尊敬的形式（礼节）和仪式即为礼仪应当始终贯穿于整个茶道活动中。宾主之间互敬互重美观和谐。

(一)鞠躬礼

茶道表演开始和结束主客均要行鞠躬礼。有站式和跪式两种且根据鞠躬的弯腰程度可分为真、行、草三种。“真礼”用于主客之间“行礼”用于客人之间“草礼”用于说话前后。

1.站式鞠躬：“真礼”以站姿为预备然后将相搭的两手渐渐分开贴着两大腿下滑手指尖触至膝盖上沿为止同时上半身由腰部起倾斜头、背与腿呈近9o-的弓形（切忌只低头不弯腰或只弯腰不低头）略作停顿表示对对方真诚的敬意然后慢慢直起上身表示对对方连绵不断的敬意同时手沿脚上提恢复原来的站姿。鞠躬要与呼吸相配合弯腰下倾时作吐气身直起时作吸气使人体背中线的督脉和脑中线的任脉进行小周天的循环。行礼时的度要尽量与别人保持一致以免尴尬。“行礼”要领与“真礼”同仅双手至大腿中部即行头、背与腿约呈12o-的弓形。“草礼”只需将身体向前稍作倾斜两手搭在大腿根部即可头、背与腿约呈15o-的弓形余同“真礼”。

2.坐式鞠躬：若主人是站立式而客人是坐在椅（凳）上的则客人用坐式答礼。“真礼”以坐姿为准备行礼时将两手沿大腿前移至膝盖腰部顺势前倾低头但头、颈与背部呈平弧形稍作停顿慢慢将上身直起恢复坐姿。“行礼”时将两手沿大腿移至中部余同“真礼”。“草礼”只将两手搭在大腿根略欠身即可。

3.跪式鞠躬：“真礼”以跪坐姿为预备背、颈部保持平直上半身向前倾斜同时双手从膝上渐渐滑下全手掌着地两手指尖斜相对身体倾至胸部与膝间只剩一个拳头的空档（切忌只低头不弯腰或只弯腰不低头）身体呈45-前倾稍作停顿慢慢直起上身。同样行礼时动作要与呼吸相配弯腰时吐气直身时吸气度与他人保持一致。“行礼”方法与“真礼”相似但两手仅前半掌着地（第二手指关节以上着地即可）身体约呈55-前倾；行“草礼”时仅两手手指着地身体约呈65-前倾。

(二)伸掌礼

这是茶道表演中用得最多的示意礼。当主泡与助泡之间协同配合时主人向客人敬奉各种物品时都简用此礼表示的意思为：“请”和“谢谢”。当两人相对时可伸右手掌对答表示若侧对时右侧方伸右掌左侧方伸左掌对答表示。伸掌姿势就是：四指并拢虎口分开手掌略向内凹侧斜之掌伸于敬奉的物品旁同时欠身点头动作要一气呵成。

(三)寓意礼

茶道活动中自古以来在民间逐步形成了不少带有寓意的礼节。如最常见的为冲泡时的“凤凰三点头”即手提水壶高冲低斟反复三次寓意是向客人三鞠躬以示欢迎。茶壶放置时壶嘴不能正对客人否则表示请客人离开；回转斟水、斟茶、烫壶等动作右手必须逆时针方向回转左手则以顺时针方向回转表示招手“来！来！来！”的意思欢迎客人来观看若相反方向操作则表示挥手“去！去！去！”的意思。另外有时请客人选点茶有“主随客愿”之敬意；有杯柄的茶杯在奉茶时要将杯柄放置在客人的右手面所敬茶点要考虑取食方便。总之应处处从方便别人考虑这一方面的礼仪有待于进一步地掘和提高。